Essa receita eu vi o Jamie Oliver fazendo na TV (canal GNT, Os Truques de Oliver). Quem tem TV a Cabo e gosta ou quer aprender a cozinhar não pode perder. Também gosto da Nigella (Receitas de Nigella, no mesmo canal) Eles não são apenas chefs de cozinha eles são "showmans", e sempre tem uma historinha por trás da receita. Todo dia é um tema diferente. Os roteiros dos programas são bem legais, vale a pena.

Bem vamos ao que interessa. Outro dia fiz essa batata em casa e ficou uma delícia.

Descascar e picar as batatas inglesas em palitos (não muito finos). Colocar azeite só até cobrir o fundo de uma frigideira. Ao mesmo tempo ligue o forno na temperatura alta. Doure as batatas no azeite junto com uma cabeça de alho (solte os dentes de alho sem tirar a casca). Enquanto isso coloque um tabuleiro para aquecer no fogão. Quando o tabuleiro estiver quente derrame as batatas com o azeite e o alho e leve ao forno quente até a batata ficar crocante. Se estiver agarrando pode acrescentar azeite aos pouquinho e ir virando as batatinhas.

Escrito por Sô. às 21h04
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Fim de semana chegando...Se o programa é ficar em casa porque não ficar bem acompanhado? Nem que seja por um bom filme, pipoca e cobertor... hummmm... muito bom!

Para quem não tem medo de levar sustos:

"Os Esquecidos", com Julliane Moore. Ela perde o filho em um acidente de avião, mas todo mundo tenta convencê-la de que seu filho não existiu, é fruto da sua imaginação. Dá alguns sustos e um pouco de medo. 

"O amigo oculto", com Robert DeNiro e a ótima menininha Dakota Fanning. Dá alguns sustos e muito medo! A filha de um psiquiatra descobre um amiguinho oculto que só ela enxerga, a partir daí muitas coisas estranhas e aterrorizantes começam a acontecer.

"A Vila" - com um monte de gente legal, Joaquin Phoenix (Gladiador), Sigourney Weaver (Alien), William Hurt (Sunshine), Adrien Brody (O Pianista). É do mesmo diretor de "O Sexto Sentido", mas não tem nada a ver, a não ser pelo final surpreendente. Conheço gente que adorou e gente que detestou o filme. Eu gostei muito, principalmente pelas reflexões que proporciona. É preciso ter um pouco de paciência porque o filme demora um pouco a pegar o ritmo e no início você pode achar um pouco bobo, mas não é.

Por enquanto é isso, para quem não gosta de sustos depois eu publico outras dicas.  

Escrito por Sô. às 23h35
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Inspirada por Paul Mcartney, Dorival Caymmi, David Bowie e Aldir Blanc nasceu a banda Estéreo Aurora. Tão boas “influências” só podiam resultar em um cd com músicas de primeira, uma verdadeira mescla de estilos com a preocupação única de fazer Música Brasileira de qualidade. O cd ainda não foi gravado comercialmente, mas você não precisa esperar estourar nas rádios para conhecer as composições da banda. Ouça em primeira mão uma pequena amostra do Estéreo Aurora no site www.tramavirtual.com.br/estereo_aurora

“Eu sou assim” e o “Silëncio de Miles” são minhas preferidas. Além de ouvir é possível também fazer o download das músicas.

Escrito por Sô. às 22h08
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Se você não faz parte das 15 milhões de pessoas que leram “O Código Da Vinci” (Dan Brown, R$ 26,90 na www.americanas.com.br) em todo o mundo, o que está esperando? Quem tem preconceito contra "best sellers" não imagina o que está perdendo.

Conversei com algumas pessoas que não leram porque imaginam que o livro tenha uma leitura difícil. Não se deixe enganar pelo título. A narrativa é contagiante, é impossível parar de ler. Quem gosta de Arte e Arquitetura vai se deliciar, mas não é preciso ser nenhum expert nessas áreas para acompanhar a história que é pura adrenalina. As cenas e os personagens são tão bem descritos que você tem a impressão de estar lendo um roteiro de um filme.

Acho que todo mundo que lê percebe isso, tanto que o livro está ganhando sua versão cinematográfica, prevista para estrear em 2006. No elenco já estão confirmados Tom Hanks (Forrest Gump), Audrey Tautou (Eterno Amor) e Jean Reno (Rollerball). A direção é de Ron Howard (Uma Mente Brilhante).

Mas atenção para quem pensa em dar o livro de presente. É que a história gira em torno da religião e pode não agradar aos católicos mais fervorosos... Tanto que o influente cardeal Tarcisio Bertone, arcebispo de Gênova, recomendou que as pessoas não comprassem e não lessem o livro.  

Por que será? Leia e descubra...

Escrito por Sô. às 11h07
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Vai receber os amigos em casa para um jantar ou um lanche? Deixo aqui então uma dica legal para dispor os talheres na mesa. Pegue um vaso ou pote de vidro com a boca mais larga e não muito alto. Encha o pote com sal grosso ou arroz cru ou feijão cru (pode fazer camadas com cada um dos ingredientes para ficar mais colorido). Aí é só espetar os talheres no vaso e deixá-lo ao lado dos pratos na hora de servir.

Escrito por Sô. às 12h52
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O tema não tem nada de inédito, fala de uma grande paixão entre um capitão italiano e uma jovem grega em plena Segunda Guerra Mundial, quando a Grécia é invadida pela Itália. O par romântico é formado por Nicolas Cage e Penélope Cruz e o filme mostra um pouco de como a guerra é capaz de transformar as pessoas.

Talvez não seja novidade para muitos, mas eu pelo menos não sabia que o  Nicolas Cage é sobrinho do diretor Francis Ford Coppola. No início da carreira, Nicolas preferiu não usar o sobrenome “Coppola” que era associado imediatamente ao tio famoso e adotou um sobrenome fictício, Cage. Onde ele buscou inspiração? No personagem de histórias em quadrinhos Luke Cage, que ele adorava. 

Aliás, com um assunto puxa o outro, parece que  Luke Cage será o próximo herói dos quadrinhos a ganhar as telas de cinema.

Escrito por Sô. às 11h56
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Sabe quando você está numa festa e todo mundo que bebe fica pegando no seu pé só porque você não está bebendo nada? (ou porque não gosta ou porque não está com vontade ou porque está de regime...)

Agora seus problemas acabaram! Você  pode segurar  tranqüilamente um copinho na mão e evitar ser importunado pelos “fiscais” de plantão. Veja algumas sugestões de drinks sem álcool.

Vale até mexer o gelo com a pontinha do dedo!

Gostinho de Hortelã

Misture em um copo alto: água com gás (ou água tônica se preferir), gelo, gotinhas de limão e folhinhas de hortelã (se quiser mais sabor, amasse um pouquinho a hortelã no copo)

Escrito por Sô. às 22h30
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A primeira vez que ouvi Jorge Drexler foi no programa de rádio Sintonia Fina (www.sintoniafina.com.br), do Nelson Motta. A música se chamava "Transporte" e eu imediatamente caí de amores pelo músico e compositor uruguaio. Comprei o cd "Eco" (R$27,90 na www.americanas.com.br) e não me decepcionei. Parece que diretor Walter Salles também gostou de Drexler e encomendou a ele a canção tema do filme "Diários de Motocicleta". Daí para conquistar a Academia foi um passo e "Al Otro Lado del Río" foi indicada ao Oscar de melhor música. Conheça um pouco mais sobre Jorge Drexler em seu ótimo site www.jorgedrexler.com . Foi de lá que eu tirei a letra que me fisgou.

TRANSPORTE

24 de julio, 2003, Madison

(Jorge Drexler)

Desde ahora mismo y aquí

hacia donde quiera que estés,

parte de mi alma

parte a tu encuentro.

Sabes que te llevo dentro mío

igual que yo sé que tu me llevas dentro.

Se trata de un leve pulsar

que se abre camino hacia tí

cruzando las estaciones, constelaciones,

los momentos.

Digo que esta vida es llevadera

sólo porque sientes tú

lo que yo siento.

Donde tu estás

yo tengo el Norte,

y no hay nada como tu amor

como medio de transporte.

En este instante,

precisamente,

más canto y más te tengo yo

presente,

más te tengo yo presente.

Escrito por Sô. às 12h49
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Domingo assisti "O Aviador", com Leonardo diCaprio. 

Bom. 

Mas levando-se em conta que são três horas de filme acho melhor assistir em casa, quando sair em dvd.

Pelo menos dá pra fazer uns intervalos. Mas se você quiser insistir...

Escrito por Sô. às 20h49
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Alugue um filme. Algumas sugestões para quem está sem idéias:

“Procurando Nemo” – não se engane, esse desenho animado não é só para os pequenos. Você vai dar boas risadas e com certeza vai tentar arriscar algumas palavras em “baleiês”. Se você gostou desse filme pode assistir também “A Era do Gelo”.

“O homem que fazia chover” – para quem gosta de filme de tribunais e também do Matt Damon . O filme tem a direção do Francis Ford Coppola e é baseado no livro de John Grisham. Se você gostou, assista também o excelente “O Júri” e “A qualquer preço”, com John Travolta. 

“O mistério da libélula” – meio suspense, meio sobrenatural, o filme traz Kevin Costner no papel principal. Ele é um médico que acabou de ficar viúvo e acredita que sua esposa está tentando fazer contato por meio de pacientes à beira da morte. Tem uma mensagem super bonita e um final surpreendente... Se você gostou, pode ser que você goste também do “O Sexto Sentido”, só que este último provoca mais sustos. 

“Sob o Sol da Toscana” – um filme romântico, engraçado, bem “levinho”,  com a Diane Lane. A história se passa na Itália e tem paisagens lindas.

“Tenha fé” – Ben Stiller está ótimo como rabino nessa comédia romântica. E ainda tem o Edward Norton, que faz um padre que é o melhor amigo do rabino. Risadas garantidas. Quem gostou desse, vai gostar mais ainda de “Um caso a três”, com o Matthew Perry, o Chandler do seriado “Friends”. Um mal entendido faz todos pensarem que ele é gay e isso cria situações impagáveis.

“Falcão Negro em Perigo” – é um filme de guerra (dois helicópteros do exército americano são derrubados durante a guerra civil da Somália)   dirigido por Ridley Scott. Se você gosta de filmes assim, vai gostar também de “Atrás das linhas inimigas”.

Escrito por Sô. às 11h12
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Para quem gosta de vinhos, para quem gosta de história, uma boa pedida é o livro "Vinho e Guerra - os franceses, os nazistas e a batalha pelo maior tesouro da França" (PETIE KLADSTRUP & DON KLADSTRUP, R$ 19,90, no Submarino www.submarino.com.br). Os autores, um casal de jornalistas e escritores norte-americanos, relatam as peripécias dos franceses para proteger o vinho produzido no país (considerado um tesouro) da devastação dos alemães durante a Segunda Guerra Mundial. Um dos truques mais legais: eles enganavam o exército de Hitler entregando aos soldados vinhos de péssima qualidade em garrafas "maquiadas" com rótulos de bebidas preciosas. Não era tão difícil passar os soldados alemães pra trás, já que eles entendiam mesmo era de cerveja! O vinho era usado também como tática de guerra. A uma certa altura, a resistência francesa começou a descobrir o local onde os alemães iriam atacar analisando para onde os vinhos roubados eram enviados. Como diria aquele velho general francês: onde há vinho, há tropas inimigas.

Dica: para quem adora presentear os amigos com uma garrafa de vinho, esse livro é uma boa alternativa para variar um pouco o presente.

Escrito por Sô. às 14h25
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O Blog Bom não tem a pretensão de ser um Big Blog. Mas um Blog Bom.

Bom de ler (livros, poesias). Bom de assistir (cinema, dvd). Bom de comer (restaurantes, gastronomia). Bom de divertir (passeios, hospedagens). Bom de ser feliz.

Ou seja, se você gosta do bom da vida, acho que você vai gostar do Blog Bom!

Escrito por Sô. às 13h25
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 Oi

Hoje é o primeiro dia do blog. Essa é minha primeira linha.

Escrito por Sô. às 11h05
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